La ville de Mexico est construite sur un lac d'altitude maintenant desseché.
Au moment de la conquête (16°siècle) les Espagnols découvrent la ville telle que sur la photo de droite --->
Il n'en n'est rien maintenant, il en reste une zone lagunaire parsemée d'ilots de verdure : les Jardins Flottants de Xochimilco.
Dès le 14°siècle les indiens pratiquaient la culture sur "chinampas", c'étaient des radeaus de jonc sur lesquels s'entassaient des couches successives de terre et de végétations lacustres.
La parcelle était fertile, son arrosage était aisé.
Malgré les pompages et le développement de Mexico cette zone lacustre a été sauvée au 20° siècle.
C'est aujourd'hui un lieu de détente où les Mexicains viennent en famille pour s'y distraire.
Les orchestres de Mariachis et les vendeurs ambulants y viennent en barque offrir leurs services.
