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ÉTAPE 1 : LE PUY EN VELAY - LE MONASTIER |
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LE VELAY ET SES VOLCANS
CAP AU SUD-EST Pour sortir de la ville du Puy qui est au fond d'une vallée nous devons commencer par grimper sur les collines du Velay. Nous tournons le dos à la ville car nous partons cap au Sud-Est. Pour marquer un peu plus notre effort du jour nous recevons en prime une sorte de petit pluie fine que nous nommons un crachin dans notre chère Bretagne. Ça mouille bien ! Alors nous enfilons nos capes, histoire de transpirer un peu plus dans cette première montée. FRANCHIR LE 45ème PARALLÈLE ! Après quelques kilomètres nous arrivons par surprise à mi-chemin entre l'Equateur et le Pole Nord ! C'est sans danger que nous franchissons avec respect cette limite virtuelle qui partage plus ou moins le monde entre les très riches et les autres ! 
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La Loire à Coubon 
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Paysage volcanique du Velay 
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LE MONASTIER SUR GAZEILLE |
Notre arrivée au Monastier se fait par les hauteurs en surplomb de la ville. |
UN TÉMOIGNAGE DE l'ART ROMAN du XIème siècle Les apparences de ce village de Haute Loire sont peu flateuses même si notre héros Stevenson y a habité et vécu plusieurs semaines avant de se décider d'acheter son anesse Modestine et partir à l'aventure sur les chemins pour oublier ses peines de coeur. Mais en parcourant d'un peu plus près Le Monastier, nous découvrons, avec surprise, un patrimoine caché qui se perd dans les méandres de l'histoire : un monastère édifiè au VIIème siècle et une abbatiale romane construite au XIème siècle, tout cet ensemble étant dominé par un chateau fort de la même époque. UN DINER ET UNE NUIT AU MOULIN DE SAVIN Nous avons fait un bon kilometre de plus pour atteindre le gite d'étape de l'Estela. Le gite est un camping avec des cabanons en bois. C'est Héléne qui nous accueille avec le sourire en nous faisant toutes les recommandations nécessaires et quasi obsessionnelles pour éviter la calamité des "punaises de lit". Pour éviter le pire nous avons suivi à la lettre sa prescription ! Le soir nous avons eu un délicieux repas typiquement local (nous lui donnons *** dans notre échelle de gourmandise). Il était composé : - d'un Farrassou (fromage de vache et fines herbes, pommes de terre et saucisse chaude), - d'une mousse au chocolat fabrication maison, le tout accompagné d'un vin des coteaux du Velay. |
 
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