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VIETNAM 5 / 29 | Le MEKONG ... SAVOIR VIVRE près de l'EAU |
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Nous sommes partis tôt le matin pour découvrir le delta du Mékong et l'un de ses multiples bras. Nous traversons un zone de rizière où il est courant de faire 3 récoltes par an, nous arrivons à Cai Bè. C'est un immense marché flottant où les commerçants sont venus, sur leurs jonques, de tout le delta . Un fruit ou un légume au bout d'une longue perche sert d'enseigne sur chaque bateau. Avant de déjeuner dans une ancienne maison coloniale nous faisons une excursion en bateau pour découvrir les rives du fleuve avec son activité artisanale principalement orientée vers le tourisme : fabrique de galettes de riz, de bonbons caramel ... C'est l'activité environnante qui retiendra bien plus notre attention : un porc qu'on jette à l'eau pour le laver, un garçon assoupi dans un hamac, 3 jeunes lycéennes discutant au bord de l'eau, une fleur de lotus épanouie, une jonque chargée de balles de riz remontant le fleuve ... !. |
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